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Toute la saveur du terroir et la charcuterie du Cantal à portée de clic !
La maison Bénech, charcuterie et salaisons à Carlat
Cantal
La maison Bénech, charcuteries et salaisons du Cantal, est heureuse de vous accueillir sur son site internet.



Situé au coeur du pays vert, à 700 m d'altitude et au pied des monts du Cantal, notre atelier de fabrication est placé dans un cadre idyllique de pleine nature.


Fort de plus de 80 années d'expérience, nous vous proposons des gammes de produits de charcuterie et de salaison, de fabrication artisanale et essentiellement fait main. Nous ne travaillons que des viandes de qualité issues d'élevage porcin local. La maison vous propose par exemple :


  • Le saucisson sec pur porc, les jambons et les noix de jambons dans la rubrique Les Produits Secs ;
  • Les spécialités locales telles que le friton de Carlat et les tripes du Cantal dans la rubrique Les Produits en Conserves.


Notre savoir faire reconnu, nous permet de nous distinguer lors des concours gastronomiques nationaux avec nos produits en charcuterie et salaison du Cantal.
 

Actus-MaisonBénech

Noix de jambon

Nouveau Produit!


La noix est découpée dans la partie la plus noble, la plus tendre, et la moins grasse du jambon. Viande séchée en altitude développant beaucoup d'arômes. Sa texture fine et fondante est incomparable et ses arômes francs.
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Maison Benech
La maison bénech vous présente ici la liste des marchés sur lesquels elle assure la vente de ses produits.
Jumelage CARLAT - BRUNI officialisé le 14 Juillet 2010 à Carlat, en présence des 2 conseils municipaux.
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Saucisse sèche
Saucisse sèche
9.00 €


Jambon tranche noix
Jambon tranche noix
3.25 €